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1.冷(lěng)庫的(de)使用(yòng),應按設計(jì)要(yào)求∞≠',充分(fēn)發揮凍結、冷(lěng)藏能(σ↓néng)力,确保安全生(shēng)産和(hé)産品質量,養護好(hǎo₹ ∏)冷(lěng)庫建築結構。庫房(fáng)管理(lǐ)要(yào)設專門₽(mén)小(xiǎo)組,責任落實到(dλλδào)人(rén),每一(yī)個(gè)庫門(m<♠én),每一(yī)件(jiàn)設備工(gōng)具,↑δ€都(dōu)要(yào)有(yǒu)人(rén)₽§®負責。 2.冷(lěng)庫是(shì)用(yòng)隔熱(σ rè)材料建成的(de),具有(yǒu)怕水(shuǐ)、怕•₹¶潮、怕熱(rè)氣、怕跑冷(lěng)的(de)特©★≤γ性,要(yào)把好(hǎo)冰、霜、水(shπ uǐ)、門(mén)、燈五關。 2.1.穿堂和(hé)庫房(fáng)的(de)牆、地φ"(dì)、門(mén)、頂等都(dōu)不(bù)得(de)有(yǒu)冰、霜ו、水(shuǐ),有(yǒu)了(le)要(yàoφ∑)及時(shí)清除。 2.2.庫內(nèi)排管和(hé)冷(lěng)風(fēng)機(jī↓ε™↔)要(yào)及時(shí)掃霜、沖霜,以提高(gāo)制(π≈ zhì)冷(lěng)效能(néng)。沖霜時(sh©'♣↑í)必須按規程操作(zuò),凍結間(jiān)至少(shǎoα≥ ¶)要(yào)做(zuò)到(dào)出清一(yī)次庫,沖一(yī×σ)次霜。冷(lěng)風(fēng)機(j♦ ©∏ī)水(shuǐ)盤內(nèi)和(hé)庫內(nèi)不(≤←bù)得(de)有(yǒu)積水(shuǐ)。 2.3.冷(lěng)庫內(nèi)嚴禁多(duō)水(♦ σshuǐ)性作(zuò)業(yè)。 2.4.沒有(yǒu)經過凍結的(de)貨物(wù'≤™),不(bù)準直入凍結物(wù)冷(lěng)藏間(jiān),以'& 保證商品質量,防止損壞冷(lěng)庫。 2.5.要(yào)嚴格管理(lǐ)冷(lěnδ¥g)庫門(mén),商品出入庫時(shí)¥¥<,要(yào)随時(shí)關門(mén),庫門(ε•≤mén)如(rú)有(yǒu)損壞要(yào)及時↓$(shí)維修,做(zuò)到(dào)開(kāi)啓σ&'₽靈活、關閉嚴密、防止跑冷(lěng)。凡接觸外(w≥ài)界空(kōng)氣的(de)門(mén),均應設 ₽♠♦空(kōng)氣幕,減少(shǎo)冷("'lěng)熱(rè)空(kōng)氣對(duìε£)流。 3.防止建築結構凍融循環、凍酥、凍臌。 3.1.各類冷(lěng)庫庫房(fáng)必須按設計(jì)規定用(yò"÷ng)途使用(yòng),冷(lěng)卻物(wù)、結凍•¶↕物(wù)冷(lěng)藏間(jiān)不(bù)能(néng)混淆使用(y≥π©↔òng)。原設計(jì)有(yǒu)冷(lěng)卻✔σ•工(gōng)藝的(de)凍結間(jiān),如(rú)改&∏為(wèi)一(yī)次凍結時(shí),要'÷(yào)配備足夠的(de)制(zhì)冷(lě∑€ng)設備。冷(lěng)卻物(wù)冷(lěng)藏間(jiān)≥•★δ、結凍物(wù)冷(lěng)藏間(jiān)、原設計(jì)的(de)兩用π✔(yòng)間(jiān)确需改換用(yòng)途的(↓de),由設計(jì)部門(mén)設計(jì)并按程序↕≠$♥報(bào)批。 3.2.空(kōng)庫時(shí),凍結間(ji‣∑n)和(hé)凍結物(wù)冷(lěng)藏間(jiān)應保持在—₩£≠λ5℃以下(xià),防止凍融循環。冷(lěng)卻物(wù)冷(₩γ♠lěng)藏間(jiān)應保持在零點溫度以下(xià),避←φ✘免庫內(nèi)滴水(shuǐ)受潮。 4.保護地(dì)坪(樓闆),防止凍臌和(hé)損壞。 4.1.不(bù)得(de)把商品直接散鋪在地(dì)坪上(shàng)或墊上(sh →★àng)席子(zǐ)等凍結;拆肉垛不(b±±ù)得(de)采用(yòng)倒垛的(de)方法;脫鈎和(hé©♠♦γ)脫盤不(bù)準在地(dì)坪上(shàng)摔擊,以免砸壞地(dì←™ ')坪,破壞隔熱(rè)層。 4.2.商品堆垛、吊軌懸挂,其重量不(bù)得(de)超過設計(•✔jì)負荷。 4.3.沒有(yǒu)地(dì)坪防凍措施的(de)冷(lěn•☆≤g)卻物(wù)冷(lěng)藏間(jiān),其庫溫不(£φbù)得(de)低(dī)于0℃,以免凍臌。 4.4.冷(lěng)庫地(dì)下(xià)自(zì)↓₩∑然通(tōng)風(fēng)道(dào)應保持暢通(tōng)₽£γ,不(bù)得(de)積水(shuǐ)、有(yǒu)霜,不(b≥§β∑ù)得(de)堵塞,北(běi)方地(dì)區(qū)要(yào)做(zuò)↕↔→到(dào)冬堵春開(kāi)。采用(yòng)機(jī)械通(tō↔ng)風(fēng)或地(dì)下(xià)油管加熱(rè)等設備,σσ§要(yào)指定專人(rén)負責,定期檢查,根據要(yào)求∑☆,及時(shí)開(kāi)啓通(tōng)風(fēn& ↔g)機(jī)、加熱(rè)器(qì)等裝置。 5.冷(lěng)庫必須合理(lǐ)利用(yòαγ÷$ng)倉容,不(bù)斷總結、改進商品堆垛方•"☆法,安全、合理(lǐ)安排貨位和(hé)堆垛高(gāo)φ∞™度,提高(gāo)冷(lěng)庫利用(yòng)率。堆垛要(yào)牢固±←∞←、整齊,便于盤點、檢查、進出庫。 6.庫內(nèi)貨位堆垛要(yào)求: 距凍結物(wù)冷(lěng)藏間(jiān)頂棚0.2米。 距冷(lěng)卻物(wù)冷(lěng)藏間<₩≥(jiān)頂棚0.3米。 距頂排管下(xià)側0.3米。 距頂排管橫側0.2米。 距無排管的(de)牆0.2米。 距牆排管外(wài)側0.4米。 距冷(lěng)風(fēng)機(jī)周圍1.5米。 距風(fēng)道(dào)底面0.2米。 7.庫房(fáng)要(yào)留有(yǒu)合¶理(lǐ)的(de)走道(dào),便于庫內(nèi)操作(zuò&≈ )、車(chē)輛(liàng)通(tōng)過、設備檢修,保證安全。 8.商品進出庫及庫內(nèi)操作(zuò),要(y©βào)防止運輸工(gōng)具和(hé)商品碰撞庫門(mén)、電(diàn)σ≥梯門(mén)、柱子(zǐ)、牆壁和(hé)制(zhΩ'βφì)冷(lěng)系統管道(dào)等工(gōng£δ )藝設備,在易受碰撞之處,應加防護裝置。 9.庫內(nèi)電(diàn)器(qì)線路(lù)要(≈★yào)經常維護,防止漏電(diàn),出庫房(fán→>g)要(yào)随手關燈。 10.凍庫不(bù)宜采用(yòng)包£★庫制(zhì)度,防止違章(zhāng)使用(yòng)。 |
